inetnews.co.id. Maros – Bupati Maros H.A.S Chaidir Syam mendampingi Pj Gubernur Sulsel, Bahtiar Baharuddin untuk kembali melakukan penanaman dalam rangka budidaya sukun di Kawasan Taman Nasional Bantimurung, Selasa, (30/1/2024) seteleh di Rammang-Rammang.
Bupati menyampaikan, upaya pembudidayaan sukun di Maros dilakukan di lokasi wisata seperti Rammang-Rammang dan Kawasan Wisata Alam Bantimurung.
“Sukun di sini kita kembali penanaman, paling utama ini adalah program lanjutan untuk program sejuta sukun, termasuk di Rammang-rammang dan tempat wisata Bantimurung,” tutur Bupati.
Selain di lahan kosong, penanaman juga dilakukan di bantaran sungai yang ada di taman nasional tersebut. “Untuk pinggir sungai, di hutan-hutan juga akan kita tanami. Di Maros sesuai lahan, tadi Pak Gubernur minta kalau ada lahan yang kosong,” jelasnya.
Sukun adalah pangan alternatif dan tanaman yang juga sudah banyak dikenal di masyarakat. Memang perlu dikembangkan, supaya masyarakat juga ada pilihan alternatif pangan.
Bupati menuturkan, selama ini masyarakat hanya bergantung pada beras sebagai pangan utama. Menurutnya, sukun bisa menjadi pengganti jika dibiasakan dikonsumsi.
“Ini sukun kalau kita konsumsi juga kita bisa kenyang tanpa makan beras. Kalau kita biasakan konsumsi, jadi adalah alternatif. Kita jangan selalu tergantung dengan makanan utama beras, padahal ada pilihan. Kalau ini dikembangkan, luar biasa,” tutur Bupati.
Bupati menambahkan, sukun cocok dikembangkan di Kawasan Bantimurung. “Di Bantimurung cocok. Kalau kita di Sulsel, hampir semua lahannya bisa. Makanya luar biasa program Pak Gubernur, bagaimana masyarakat bisa menanam ini. Dan ini bagus sekali,” pungkasnya.(*)
Leave feedback about this