inetnews.co.id. Tim pengabdian masyarakat Universitas Hasanuddin (UNHAS) Makassa (Sulsel) merealisasi Program Inovasi Kreatif Untuk Mitra Vokasi (INOVOKASI) 2024 untuk memberdayakan pembudidaya ikan bandeng di kabupaten Maros (Sulsel).
Program diketuai oleh Dr. Ir. Hasni Yulianti Azis (Ketua prodi Teknologi Akuakultur dan Pasca Panen Perikanan Unhas) mengatakan, program ini menginisiasi terobosan teknologi probiotik untuk meningkatkan produktivitas dan kesejahteraan pembudidaya ikan bandeng di Kabupaten Maros.
Berlokasi sekitar 60 kilometer dari Kota Makassar, program ini menjalin kemitraan strategis dengan dua pelaku usaha budidaya bandeng Kelompok Borong Kalukua Fishing dan Kelompok Sumber Baru.
Kedua kelompok usaha bandeng dalam usahanya melakukan terobosan poduksi
pakan ikan bandeng dengan lebih mengoptimalkan sumber daya lokal agar kebutuhan pakan lebih hemat melalui pakan mandiri.
Harga pakan komersil yang mahal dan rendahnya produktivitas ikan bandeng di tambak merupakan permasalahan yang dihadapi pembudidaya bandeng.
“Kondisi ini mendorong kami untuk mengembangkan solusi inovatif melalui pakan mandiri yang berbahan baku lokal sehingga harga pakan bisa lebih murah,” ujar Dr.Ir.Hasni Yulianti Azis,MP (2/12/24)
Selanjutnya dijelaskan Dr.Ir.Hasni Yulianti Azis,MP , kemudian pakan tersebut diperkaya dengan penambahan probiotik yang bisa meningkatkan kecernaan pakan sehingga memperbaiki pertumbuhan.
“Pertumbuhan yang optimal yang pada akhirnya meningkatkan produktivitas ikan bandeng yag dibudidayakan ,”jelas Dr. Hasni saat ditemui di lokasi program.
(mas)